餐飲業(yè)微信營銷注意事項(xiàng)
很多餐廳剛開業(yè)，就急急忙忙的做營銷，結(jié)果常常不是很理想。好的餐飲營銷，應(yīng)該是餐廳有好的口碑后，再做知名度的推廣!好的口碑，需要你的菜肴美味，服務(wù)到位，環(huán)境溫馨。
很多的網(wǎng)紅店一夜爆紅，又一朝落敗，究其原因，還是食物味道不過關(guān)!營銷只是一種推廣手段，關(guān)鍵還是要看產(chǎn)品!
1、菜品宣傳
一味的告訴顧客這道菜有多好吃，不如給顧客講講菜肴的故事!比如這道菜是廚師的拿手菜，廚師做這道菜已經(jīng)十多年了!或者，告訴顧客，這道菜的原材料是正當(dāng)季，現(xiàn)在這是吃這菜肴的最好時節(jié)!顧客在消費(fèi)時，大都想的是，商品是不是值這個價格。
2、價格定價
巧用數(shù)字9，我們在商場購物時，會發(fā)現(xiàn)這樣的現(xiàn)象，價格大都是99、199、299...因?yàn)檫@可以給顧客一種錯覺。比如一件199元的衣服，顧客首先想到的是還不到200元，很便宜!但是實(shí)際上，和200已經(jīng)沒差了!
3、線上營銷
費(fèi)勁心思想了一個打折活動，卻沒什么人知道!發(fā)傳單是一個比較傳統(tǒng)的方式，我們可以借助微信的力量，讓顧客成為餐廳的會員，平時顧客進(jìn)店吃飯時，可以掃描二維碼，關(guān)注本店公眾號，平時打折、優(yōu)惠的信息都可以用微信進(jìn)行信息的推廣。
4、微信外賣
小程序餐廳是目前發(fā)展的新趨勢!顧客可以用微信進(jìn)行點(diǎn)餐，店內(nèi)店外都可以用!送外賣時，可以放一個小卡，告訴顧客，餐廳的故事，菜肴的故事，縮短餐廳和顧客的距離!
“酒香不怕巷子深”這句話，對于現(xiàn)在的餐飲已經(jīng)不是很實(shí)用了，營銷是必不可少的！
